Mulakan dengan teh ais halia Zobo (bunga raya) sebagai minuman alu-aluan dan kemudian nikmati menu 2 Hidangan ini. Nikmati gigitan puff-puff atau akara fritters, nasi jollof berasap Nigeria dengan ayam panggang atau alternatif vegan, dihidangkan dengan pisang goreng. Untuk pencuci mulut, puding santan tapai dihidangkan. Makanan ini sesuai untuk bajet kecil, perhimpunan kasual, atau sarapan tengah hari.

Manjakan diri anda dengan hidangan 3 sajian yang menampilkan cucuk ayam suya atau tofu suya, sup egusi dengan ayam, daging lembu, ikan, atau cendawan, dihidangkan dengan ubi kentang atau fufu dan salad sampingan dengan vinaigrette pedas Nigeria. Akhiri hidangan dengan pencuci mulut yang terdiri daripada makanan ringan dan buah-buahan segar. Nikmati spritzer wain sawit atau agua fresca pudina-limau sebagai minuman.

Nikmati amuse-bouche yang menampilkan pisang kering dengan mousse alpukat berempah, diikuti dengan menu merasa. Hidangan yang ditampilkan termasuk cawan efo riro mini, rebusan okra dengan udang atau cendawan, granit zobo, amala dipadankan dengan gbegiri, ewedu, dan pelbagai jenis daging atau cendawan tiram, nasi jollof berperisa kelapa dengan tilapia atau daging panggang, dodo dan moinmoin. Ikuti hidangan ini dengan puding keju sebagai pencuci mulut. Pasangan minuman disertakan.

Nikmati makan malam 5 hidangan yang termasuk minuman dan makanan ringan ojojo yang dihidangkan dengan aioli herba berempah sebagai snek alu-aluan. Menu ini menampilkan sup lada berempah, iyan yang ditumbuk dan mélange de graines de melon (rebusan egusi), hidangan Àbùlà, atau nasi goreng matahari terbenam Lagos. Nikmati sorbet hibiscus Zobo dan duo puff-puff untuk pencuci mulut.