Kemahiran masakan Tiziana
Saya menawarkan menu gourmet yang diilhamkan oleh tradisi masakan rumah Itali.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Rome
Disediakan di penginapan anda
Papan pemotong pelbagai
RM192 RM192, setiap tetamu
Cadangan ini termasuk pilihan persediaan yang direka untuk dikongsi dengan keluarga atau rakan-rakan. Makanan termasuk daging yang diawetkan terpilih seperti ham Parma, mortadella Bolognese, bresaola Valtellina, dan salami Calabrian pedas, disertai dengan bruschetta putih dan bijirin. Menu ini dilengkapi dengan ricotta Rom yang dihidangkan dengan madu, walnut, jem dan badam, serta krim puff yang lazat yang diisi dengan mousse tuna, articok, udang dan brie.
Makanan buatan sendiri
RM240 RM240, setiap tetamu
Ia adalah cadangan gastronomi yang mengingatkan rasa masakan tradisional. Menu dibuka dengan pilihan pembuka selera yang termasuk bakul piadina rangup dengan caponatina dan garland yang terdiri daripada daging awet, keju dan sayur-sayuran bermusim. Ini diikuti dengan hidangan pertama paccheri dengan cendawan dan speck pada krim gorgonzola dan, akhirnya, crumble yang diisi dengan krim chantilly, cip coklat gelap dan raspberi segar.
Rasa vegetarian
RM288 RM288, setiap tetamu
Ini adalah hidangan lengkap yang terdiri daripada sajian yang meningkatkan kombinasi halus dan bahan berasaskan tumbuhan segar. Menu ini termasuk menara brie dan bit dengan delima, bot roti dengan salmon dan kerinting timun, spageti dengan krim tomato confit, burrata kerbau dan parmesan selasih. Hidangan penutup ialah parmigiana terung diikuti dengan tiramisu berkrim sebagai pencuci mulut.
Menu Klasik
RM360 RM360, setiap tetamu
Pencitarasaan ini menyatukan hidangan Itali biasa, dengan sajian yang mengikuti satu sama lain dengan cara yang seimbang. Cadangan ini termasuk makanan pembuka seperti roset zucchini dengan ham masak dan keju provola dan bebola daging terung, diikuti dengan hidangan pertama tonnarelli dengan artichoke dan bakon rangup. Makanan diteruskan dengan eskalop daging lembu dengan prosecco diiringi dengan sayur-sayuran gratin bakar dan diakhiri dengan serbuk dengan krim chantilly buah merah.
Katering acara
RM480 RM480, setiap tetamu
Makanan gourmet ini direka untuk makan tengah hari atau makan malam semasa cuti, terutamanya semasa musim Krismas. Menu penuh boleh termasuk pembuka selera, hidangan pertama, hidangan kedua dengan hidangan sampingan dan pencuci mulut. Ia adalah cadangan yang ideal bagi mereka yang ingin mencipta momen yang menyenangkan tanpa perlu berurusan dengan penyediaan hidangan. Atas permintaan, kami juga boleh memasukkan persediaan meja dengan hiasan bertema.
Anda boleh menghantar mesej Tiziana untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
25 tahun pengalaman
Saya telah menjadi penyelaras tawaran gastronomi untuk IKEA dan Palombini Ricevimenti.
Sorotan kerjaya
Saya telah membuat menu untuk Borgo della Cartiera Pontificia dan kejohanan tenis penting.
Bimbingan dan latihan
Saya telah bekerja selama bertahun-tahun di restoran keluarga di mana minat saya untuk memasak telah lahir.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di Rome. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 10 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 1 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM192 Daripada RM192, setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?






