Menu 5 hidangan standard kami bermula dengan crudo/mentah ringan, diikuti dengan sup bermusim, salad bermusim, dan protein utama yang dihidangkan dengan kek keju basque istimewa yang tersedia dalam pelbagai rasa.

Menu mencicipi 7 hidangan kami bermula dengan crudo/mentah ringan, diikuti dengan sup bermusim, salad bermusim, pasta buatan sendiri, dan 2 protein utama (laut dan darat yang ditingkatkan) dengan lauk sampingan, diakhiri dengan kek keju basque istimewa yang tersedia dalam pelbagai rasa.

Makanan gaya keluarga dihidangkan dalam pinggan berkongsi bermula dengan hidangan crudo atau tiram yang dikupas dengan tangan, salad bermusim, pelbagai hidangan utama tersedia termasuk pasta, paella, rusuk pendek, dan diakhiri dengan keju basque istimewa kami yang tersedia dalam pelbagai rasa (asal, pistachio, bijan hitam)