Menu gaya keluarga yang ringkas dan santai yang diilhamkan oleh masakan Sepanyol klasik. Tumpuan adalah kepada resipi tradisional, bahan-bahan yang baik, dan pelaksanaan yang bersih. Hidangan direka untuk dikongsi dan dinikmati pada kadar yang mudah. Menu mungkin termasuk tortilla Sepanyol, Pitxos, pan con tomate, sayur-sayuran panggang bermusim, dan makanan laut ringkas, menawarkan pengalaman makan yang santai, sosial dan selesa.

Menu makan malam Argentina moden yang bermusim dan dibina di sekitar bahan-bahan tempatan. Struktur kekal konsisten, sementara hidangan disesuaikan dengan pilihan anda. Pengenalan: sapuan salai yang menyerupai roti, pembukaan ringkas yang menetapkan nada. Istimewa Argentina: potongan daging yang kurang digunakan dan teknik Argentina. Hidangan Segar: ikan sungai dengan rasa herba atau gaya mentah, memberi tumpuan kepada keasidan dan kesegaran. Hidangan Utama: Daging lembu gaya Argentina, dipanaskan dan ditinggikan. Pencuci mulut: klasik halus dengan sentuhan yang unik.

Pengalaman sembilan hidangan yang serupa dengan menu lima hidangan tetapi dengan lebih banyak perkembangan, lebih banyak memasak dengan api, dan tumpuan yang lebih kuat kepada pelbagai potongan daging lembu premium. Menu ini meneroka hidangan Argentina yang lazat melalui bahan-bahan tempatan bermusim, penyediaan gaya pantai segar, teknik yang memanfaatkan api, dan ekspresi daging lembu yang lebih mendalam merentasi hidangan utama, diakhiri dengan pencuci mulut klasik yang halus dengan sentuhan mentah dan budaya yang halus.