Menu makanan Andalusia
Andalusia, bermusim, masakan emosi, menu tersuai.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Seville
Disediakan di penginapan anda
Menu penting
Termasuk:
Perkhidmatan roti artisan, minyak zaitun dan mentega
3 PEMBUKA SELERA
HIDANGAN UTAMA untuk dipilih:
Rebusan kacang kuda goreng, shiitake dan udang
Konfit kod dan tomato salai salai dengan pudina
Bahu khinzir Iberia pada suhu rendah, busa kentang ungu & enoki
Pencuci mulut pilihan anda:
Coklat putih, kamomil dan lemon
Coklat panas, kacang hazel, dan buih kopi
RM373 RM373, setiap tetamu
Minimum RM744 untuk membuat tempahan
Brunch exclusivo
Termasuk:
Brioche keju bakar dan krim oren buah pokok
Sobrasada dan kroisan madu
Telur benedict dengan ham Iberia yang diberi makan acorn dan hollandaise lemon
Roti bakar Perancis dengan tofi masin, mousse mascarpone dan beri
Trufel Coklat Belgium
Makaron Kopi
RM373 RM373, setiap tetamu
Minimum RM744 untuk membuat tempahan
Menu harmoni
Termasuk:
Perkhidmatan roti artisan, minyak zaitun dan mentega
3 PEMBUKA SELERA
1 PINTU MASUK
HIDANGAN UTAMA untuk dipilih:
Rebusan kacang kuda goreng, shiitake dan udang
Konfit kod dan tomato salai salai dengan pudina
Bahu khinzir Iberia pada suhu rendah, busa kentang ungu & enoki
Pencuci mulut pilihan anda:
Coklat putih, kamomil dan lemon
Coklat panas, kacang hazel, dan buih kopi
RM456 RM456, setiap tetamu
Minimum RM912 untuk membuat tempahan
Menu tempación
Termasuk:
Perkhidmatan roti artisan, minyak zaitun dan mentega
4 PEMBUKA SELERA
1 PINTU MASUK
HIDANGAN UTAMA untuk dipilih:
Rebusan kacang kuda goreng, shiitake dan udang
Konfit kod dan tomato salai salai dengan pudina
Bahu khinzir Iberia pada suhu rendah, busa kentang ungu & enoki
PENCUCI MULUT
Trompe l'oeil oren diisi dengan financier pistachio, mousse keju dan gel oren pahit
Coklat panas, kacang hazel, dan buih kopi
PETIT FOURS
RM693 RM693, setiap tetamu
Minimum RM1,386 untuk membuat tempahan
Anda boleh menghantar mesej Ana Ruiz untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
5 tahun pengalaman
Sous chef dan chef de partie di restoran Michelin; chef peribadi dengan menu unik.
Sorotan kerjaya
Pengalaman dalam memasak dan mengajar memasak amatur.
Bimbingan dan latihan
Saya belajar di rumah dengan nenek saya dan memperbaiki diri di sekolah masakan.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 20 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM373 Daripada RM373, setiap tetamu
Minimum RM744 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?