Menu ringkas dan halus yang menawarkan pembuka selera sotong laut Mediterranean, hidangan pertama dengan tuna amatriciana, hidangan kedua ikan kod dengan hummus kacang kuda dan endive, dan untuk penutup tiramisu klasik. Pilih hidangan untuk setiap kursus dan nikmati rasa yang asli.

Essenza Mediterranea menawarkan perjalanan kulinari dengan pembuka selera segar seperti sotong Mediterranean dan tartar tuna, hidangan pertama yang kaya seperti Fusillo nerano dan tuna amatriciana, hidangan kedua yang halus termasuk Baccalà cbt dengan hummus kacang kuda dan amberjack dalam kerak, dan pencuci mulut klasik seperti Tiramisu dan kek keju yang dibina semula. Pilih 2 hidangan untuk setiap kursus dan nikmati yang terbaik di Mediterranean.

Perjalanan masakan Mediterranean dengan 3 makanan pembuka yang dipilih daripada sotong, kod dan tartar tuna. Ini diikuti oleh 3 hidangan pertama yang kaya dengan rasa seperti paccheri dengan ikan biarawan, tuna amatriciana dan fusillo nerano. Untuk hidangan kedua, pilih antara ikan kod, amberjack atau ikan todak, dan tamatkan dengan salad caprese yang didekonstruksi.

Tradisi Tahun Baru di meja anda, sentiasa dengan sentuhan inovatif