Suasana Itali adalah suasana, keadaan fikiran, cara hidup dan menikmati Masakan yang ringkas tetapi benar: produk yang baik, beberapa bahan, banyak rasa

“Makanan ialah masa apabila rasa dikongsi dan ketawa bercampur, mewujudkan kenangan dengan setiap gigitan.”

Pengalaman Sushi bukan sekadar makan sushi Ia adalah pengalaman masakan yang mendalam di sekitar seni sushi, yang direka untuk merangsang deria, tekstur dan rasa.

Saya meraikan masakan tulen yang menceritakan kisah hamba merentasi Afrika, Caribbean, dan Amerika Utara dan Selatan. Setiap hidangan adalah sebuah kisah, kenangan yang disampaikan oleh rasa dan rempah yang telah mereka pelihara walaupun berabad-abad dan mengharungi pelbagai kesukaran.

Pengalaman Makanan Laut bukan sekadar tentang makan makanan laut. Ia adalah pengalaman masakan yang mendalam di sekitar laut, yang direka untuk mengembara deria dan meneroka rasa makanan laut dalam semua bentuknya.

Saya menjemput anda untuk menerokai dapur yang menggabungkan keaslian, kreativiti dan penghormatan terhadap produk dan pengetahuan Perancis daripada tempat saya mengikuti kelas memasak di bistro restoran Pierre Hermé, pekerja terbaik di Perancis, katerer Dalloyau sejak 1682, chef étoile Alain Ducasse