Masakan sihat yang ditingkatkan oleh Ivan
Saya memberi tumpuan kepada hidangan gourmet Itali, Mediterranean dan Asia, dengan fokus kepada kesihatan dan prestasi, pemakanan yang berfungsi dan preventif, fermentasi, memasak pada suhu rendah dan pemanis semula jadi.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Rome
Disediakan di penginapan anda
Itulah cinta
RM407 RM407, setiap tetamu
Mengembara ke dalam cita rasa Itali yang tulen dengan pembuka selera pilihan anda antara tripe Rom, sup kacang kuda, salad puntarelle atau artichoke alla giudia. Teruskan dengan hidangan pertama klasik seperti carbonara, cacio e pepe, lasagna vegan atau linguine dengan kerang. Kursus kedua menawarkan coda alla vaccinara, kod, parmigiana terung atau piza kuning. Akhiri dengan pencuci mulut tradisional seperti tiramisu, maritozzo atau raviolo di macedonia.
Tapak Warisan Dunia UNESCO
RM498 RM498, setiap tetamu
Terokai tradisi Itali terbaik dengan pilihan pembuka selera untuk dipilih daripada 2 hidangan, hidangan pertama dan kedua pilihan anda, dan pencuci mulut biasa untuk menutup perut. Perjalanan kulinari melalui cita rasa tulen dan resipi warisan UNESCO.
Cinta kepada Sepanyol
RM543 RM543, setiap tetamu
Perjalanan kulinari ke Sepanyol dengan pembuka selera yang penuh dengan rasa asli: jamón iberico, pincho de tortillas, dan gambas dengan aioli. Seterusnya, paella ikan campuran Valencia klasik, sotong a la gallega sebagai hidangan utama dan krim Catalan yang manis sebagai hidangan terakhir.
Cinta kepada Jepun
RM814 RM814, setiap tetamu
Perjalanan masakan yang lengkap di tengah-tengah Jepun: daripada pembuka selera dengan udang tempura, sashimi dan chawanmushi, hingga ramen yang kaya dengan rasa, melalui pelbagai jenis sushi segar dan, akhirnya, pencuci mulut mochi tradisional dengan teh matcha. Pengalaman yang tulen dan inklusif.
Bunyi Laut Gourmet
RM905 RM905, setiap tetamu
Perjalanan gourmet melalui cita rasa laut: daripada pembuka selera yang halus dengan tartar tuna, ceviche ikan todak dan tiram dengan kaviar, hingga linguine dengan kerang dan bawang putih hitam. Filet amberjack dengan rasa buah dan rangup menutup perjalanan, diikuti dengan krim kefir yang lembut dengan yuzu dan selasih.
Menu Chef Kesihatan & Prestasi
RM905 RM905, setiap tetamu
Perjalanan kulinari berprestasi tinggi yang sihat yang termasuk pembuka selera yang kaya dengan rasa semula jadi yang lembut, hidangan pertama yang ringan dan aromatik, hidangan kedua yang inovatif berdasarkan kobis bunga yang diperap, dan pencuci mulut segar yang menyelubungi berdasarkan tauhu dan buah sitrus. Semua kursus termasuk dalam pakej lengkap.
Anda boleh menghantar mesej Ivan untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
11 tahun pengalaman
Master Health Chef dan chef peribadi sejak 2024, khusus dalam masakan kesihatan.
Sorotan kerjaya
Menyelesaikan Ijazah Sarjana dalam Kesihatan & Prestasi di ALMA di bawah pakar pemakanan pasukan kebangsaan.
Bimbingan dan latihan
Sarjana dalam Kesihatan & Prestasi; Chef di ALMA, Itali 2024; Pengurusan Makanan & Minuman 2020
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM407 Daripada RM407, setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?







