Cef Peribadi Stéphanie
Makanan selesa, bermusim, semula jadi, pelbagai budaya, Mediterranean dan memasak api dan BBQ.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Vaucluse
Disediakan di penginapan anda
Menu pesketarian
RM460 RM460, setiap tetamu
Pengembaraan laut antara tradisi dan kreativiti, meraikan kesegaran produk • Brandade mini ikan kod
• Sotong bakar, pilpil dakwat dan nasi Camargue hitam, coulis tomato segar
• Ikan bermusim en papillote, krim kacang pea dan pudina
• Kek coklat gelap dengan bir stout dan crème fraîche
Menu vegetarian
RM460 RM460, setiap tetamu
Menu vegetarian yang berwarna-warni dan lazat, dengan salad endive sitrus, dua hidangan utama Mediterranean yang kaya dengan tekstur, dan pilihan kek lobak merah atau mousse coklat pedas untuk pencuci mulut. Pilihan satu menu untuk seluruh meja.
Bistro Moden
RM460 RM460, setiap tetamu
Perjalanan sekitar rasa Temui perjalanan rasa Mediterranean dengan Menu Bistro Moden kami: pilih pembuka selera yang segar dan bersemangat, hidangan pertama antara tradisi dan rempah ratus, hidangan utama dengan rasa Itali dan Provence yang pekat, dan tamatkan dengan pencuci mulut klasik atau berani. Pilihan satu menu untuk seluruh meja.
Menu Keselesaan Musim Sejuk
RM511 RM511, setiap tetamu
Perhatian: Di sini, tiada perkhidmatan pinggan mangkuk: hidangan dikongsi di tengah-tengah meja, dalam periuk besar yang panas. Menyelesakan, mewah dan penuh dengan rasa untuk dinikmati bersama, sama seperti di rumah. Pilihan satu menu untuk seluruh meja.
Menu BBQ
RM581 RM581, setiap tetamu
Direka untuk mereka yang mempunyai BBQ, Kamado atau Brazier di rumah. Pilihan satu menu untuk seluruh meja. Menu ini boleh disesuaikan kepada versi vegetarian atas permintaan.
Anda boleh menghantar mesej Stéphanie untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
26 tahun pengalaman
Ketua peribadi, bekas briged berbintang dan pop-up di New York, Lisbon, Argentina. Profesor
Sorotan kerjaya
Pengalaman di Joe Beef Montreal, Quique Dacosta, Asador Etxebarri, Francis Mallmann...
Bimbingan dan latihan
Institut Kulinari New York dan Ladang keluarga saya
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM460 Daripada RM460, setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?