Nikmati pelbagai pembuka selera yang menyegarkan dan sejuk yang sesuai untuk sebarang majlis. Nikmati Ceviche Makanan Laut Campuran yang lazat dengan bawang, saderi, lada, herba segar, dan sedikit jus limau nipis dan lemon. Nikmati Cornet Salmon Salai yang lembut yang diisi dengan lobak daikon, krim keju dan lemon. Nikmati Bruschetta segar yang dihiasi dengan tomato, bawang putih, selasih dan minyak zaitun. Akhiri dengan manisan Mousse Coklat yang lazat yang dibuat dengan telur, krim dan gula—sapuan yang mewah dan memuaskan.

Nikmati cita rasa Itali yang kaya dengan menu buatan tangan yang menampilkan Udang Scampi empuk dengan wain putih, bawang putih, lemon dan mentega yang dihidangkan dengan roti rangup. Nikmati Linguine Carbonara dengan pancetta yang dilebur, bawang, krim segar, telur dan keju Parmesan. Nikmati Chicken Pizzaiola dengan ayam tumis, tomato, caper dan zaitun hitam. Akhiri dengan Zabaglione klasik yang diperbuat daripada telur, wain Marsala, gula, buah beri segar dan biskot.

Lada Bonggol Diisi Dengan daging lembu giling dan keju asiago Salad Tomato Ceri dan Mozzarella Segar Dengan aioli selasih segar Pai Ayam Dengan sayur-sayuran, velouté, kentang rosemary yang dilenyek dan segi empat pastry Krimbal Epal Bahan Dengan kismis, walnut dan kastard

Mulakan pagi anda dengan sarapan gourmet yang lazat yang menampilkan Telur Benedict yang direbus dengan sempurna dengan sos hollandaise yang pekat, Penkek Silver Dollar yang gebu dengan sirup mapel, dan pilihan buah-buahan segar yang menyegarkan. Nikmati yogurt granola berkrim, bagel mini bersaiz kecil dengan krim keju, dan hirup kopi kisar yang baru diseduh untuk memulakan hari anda. Sarapan yang lazat dan memanjakan selera yang direka untuk menggembirakan setiap selera.