Bangun pagi dengan aroma perisa artisan dan minuman kegemaran pagi yang diperkaya dengan herba. Perkhidmatan sarapan saya direka untuk menjadi ritual perlahan dan suci yang mempersiapkan anda untuk hari yang mendatang. Daripada pinggan buah-buahan bermusim yang cerah dan sapuan buatan sendiri hingga telur hancur ladang yang lazat dan kaya protein, setiap menu dipilih khas mengikut matlamat kesejahteraan kumpulan anda. Serahkan urusan membancuh kopi dan membersihkan kepada saya—tugas anda hanyalah menikmati permulaan perjalanan anda.

Mengapa merosakkan keajaiban petang anda untuk mencari tempahan? Saya membawa 'Oasis Tengah Hari' terus ke meja anda. Kepakaran saya ialah menyediakan menu makan tengah hari yang menarik dan direka khas untuk meraikan musim tersebut—contohnya mangkuk bijirin Mediterranean, hidangan mentah pantai dan salad berwarna cerah. Sama ada anda mahu hidangan ringan di tepi kolam renang atau makan tengah hari berbilang hidangan di teres, saya memilih setiap bahan untuk menepati rentak penginapan anda di San Diego.

Mulakan malam anda dengan Aperitivo Hour yang dipilih khas. Terinspirasi oleh waktu keemasan di Mediterranean, saya mencipta beberapa hidangan pembuka selera gaya 'Amuse-Bouche'—hidangan kecil yang sengaja direka untuk mencetuskan perbualan dan memanjakan selera. Daripada hidangan crudo pantai yang lazat hingga focaccia yang dibentuk dengan tangan, setiap suapan adalah karya seni mini. Jika matlamat anda adalah untuk mewujudkan suasana sosial yang elegan di ruang tamu anda, pilihan ini memang sesuai untuk anda!

Alami malam bertaraf Michelin dalam suasana intim di rumah anda sendiri. Tawaran ini ialah perjalanan serba lengkap — daripada ladang anggur California hingga ke ladang-ladang tersembunyi di Perancis, Sepanyol dan Itali. Saya bukan sekadar menyajikan makan malam; saya menceritakan kisah melalui tiga hingga lima hidangan yang dipilih dengan teliti menggunakan bahan-bahan yang bersih dan berkualiti tinggi. Sesuai untuk sambutan atau perhimpunan yang penuh emosi, saya mengendalikan perolehan bahan, memasak dan meninggalkan dapur yang bersih berkilau untuk anda. Anda hanya akan mempunyai kenangan yang penuh cita rasa.

Pengalaman makan mewah, dihidangkan kepada anda. Perkhidmatan penghantaran saya adalah untuk pengembara yang mahukan kualiti chef peribadi dengan kemudahan malam yang tenang di rumah. Saya menyediakan hidangan gaya keluarga yang disesuaikan dan disediakan sepenuhnya—dihantar dalam keadaan panas dan sedia untuk dihidangkan. Setiap hidangan disediakan dengan bahan-bahan yang bersih, jiwa Eropah dan anda tidak perlu berusaha langsung. Sesuai untuk malam ketibaan atau malam santai di bawah bintang-bintang.

Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.