Di Odesa, kami tidak menghidangkan hidangan — kami menyediakan seluruh meja. Semuanya sekaligus, untuk dikongsi, untuk diedarkan, dan untuk mengatakan, “Makan, jangan malu.” Di atas meja: forshmak, kaviar terung, pâté hati ayam dengan Madeira, borscht dengan rusuk daging salai, kutlet ikan dengan kentang goreng ibu saya, dan sudah tentu, kek “Napoleon” buatan sendiri. Saya memasak dengan bahan-bahan segar, resipi keluarga dan rasa Odesa yang sebenar — hangat, berlimpah dan ikhlas. ✨

Kelas Induk Memasak Masakan Thai di Rumah Anda Bersama-sama kita akan menyediakan: • Sup Tom Yum yang harum • Salad betik hijau (Som Tam) • Salad pomelo dengan udang • Nasi goreng kari Thai dihidangkan dalam nanas • Ayam kaju gaya Thai • Pisang goreng dengan ais krim kelapa Semasa kelas induk, anda akan menemukan bahan-bahan asli Thailand, rempah ratus, dan teknik memasak yang penting. Pada penghujungnya, anda akan menikmati makan malam lengkap yang disediakan dengan tangan anda sendiri — dalam suasana yang hangat, santai dan mesra. ✨

Pada waktu pagi, kami menuju ke pasar tempatan — pusat Perancis Selatan. Saya akan menunjukkan kepada anda cara memilih ikan, daging, herba bermusim dan sayur-sayuran terbaik, sambil berkongsi pandangan tentang produk serantau dan rahsia gastronomi kecil di sepanjang perjalanan. Kemudian, di rumah anda, saya mengubah bahan-bahan pilihan kami menjadi makan malam yang elegan — atau kita memasaknya bersama-sama, menikmati prosesnya, segelas wain, dan suasana Riviera. Ini bukan sekadar makan malam. Ia pengalaman masakan yang sebenar. ✨

Kami akan menyediakan seluruh makan malam anda di atas panggangan: pilihan daging dan ikan, sayur-sayuran bermusim, buah-buahan panggang, dan juga pencuci mulut yang dimasak di atas api langsung. Semua hidangan akan dibincangkan terlebih dahulu untuk memenuhi cita rasa dan pilihan anda. Api terbuka, aroma berasap, bahan-bahan segar dan suasana yang hangat mewujudkan suasana yang sempurna untuk bersantai, menghiburkan rakan-rakan atau menikmati malam keluarga yang istimewa.

Saya akan menyediakan hidangan tradisional Georgia untuk anda menggunakan bahan-bahan segar dan berkualiti tinggi. Menu termasuk: • Terung dengan sos walnut • Lobio kacang merah • Ayam satsivi • Sup kharcho daging lembu • Chakhokhbili kelinci dengan mchadi (roti jagung Georgia) • Pelamushi dengan kacang walnut Layanan mesra, resipi asli dan hidangan gaya Georgia yang banyak menanti anda. ✨

Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.