Menu Michelin di rumah
Pengembaraan saya yang luas ke dapur-dapur yang berbeza di dunia membolehkan saya mencipta menu yang kompleks dan menarik yang mengejutkan pelanggan saya.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Barcelona
Disediakan di penginapan anda
Snek parti
Snek gourmet untuk dikongsi, pelbagai jenis makanan ringan (ceviche, bruschetta tomato, keju dan selasih, daging khinzir direbus bao, roti bakar lada panggang, mentega noisette dan bawang karamel, roti bakar ricotta dan ham)
RM279 RM279, setiap tetamu
Menu bahasa Arab
Berkongsi dulang kibbeh, falafel, baba ganoush, hummus, tabbouleh dan roti Arab.
RM372 RM372, setiap tetamu
Menu Itali
Menu tiga hidangan: kami mulakan dengan carbonara tradisional, ossobuco dalam wain merah dengan kentang lecek dan tiramisu
RM557 RM557, setiap tetamu
Menu Merasa Michelin
Tartar tuna dengan krim kimchi dan furikake
Zaitun goreng, mayonis miso
Daging itik magret dengan parmentier salai dan jem buah ara
Mousse Coklat 70% dengan Minyak dan Garam
RM696 RM696, setiap tetamu
Menu Michelin 2
Steak tartare dengan brioche bakar
Roti bakar lada panggang, mentega salai dan bawang karamel
Entrecôte dengan pengurangan wain dan kentang yang dilenyek
Mousse buah markisa dengan serbuk kacang hazel
RM696 RM696, setiap tetamu
Menu Sepanyol
Ham, telur dadar kentang, nasi ekor lembu dengan aioli dan crema catalana
RM696 RM696, setiap tetamu
Anda boleh menghantar mesej Juliana untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kelayakan saya
7 tahun pengalaman
Saya telah bekerja di dua restoran terbaik di dunia Noma (Copenhagen) dan Disfrutar.
Sorotan kerjaya
Saya telah memenangi anugerah seperti Cabaran Pisau Arcos.
Bimbingan dan latihan
Saya belajar di Basque Culinary Ceneter
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM279 Daripada RM279, setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?