Hidangan Penuh Jiwa Dari Dapur ke Meja oleh Chef Lance
Saya mencipta hidangan Creole, Perancis dan Itali yang menyelerakan untuk kumpulan dan perhimpunan dalam sebarang saiz.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Los Angeles
Disediakan di penginapan anda
Sarapan Penuh Jiwa Nola
Ayam Goreng Selatan yang Rangup: Jumlah 70 keping (campuran paha, paha atas dan dada)
Wafel Susu Mentega Empuk: 35 wafel Belgium bersaiz besar
* Creamy Cheesy Grits: Grits yang direbus perlahan dan dicampur dengan keju cheddar yang tajam.
* Kentang Sarapan Penuh: Kentang dadu yang dipanggang dengan lada dan bawang.
* Bakon & Sosej: 40 keping bakon potongan tebal dan 40 keping sosej daging babi atau ayam belanda yang lazat.
Telur Hancur: Telur hancur yang gebu (60–70 biji telur)
* Sirap Maple,
* Mentega Dipukul
* Bar Sos Panas
RM 103 RM 103, setiap tetamu
Penghantaran makanan dapur Soul
Terima 3-6 hidangan gourmet yang sedia untuk dipanaskan. Pilihan termasuk hidangan klasik yang menyelerakan seperti makaroni dan keju udang karang, rebusan daging lembu dengan nasi, jambalaya ayam, salmon panggang dengan pilaf quinoa, ayam panggang dan sayur-sayuran, ayam teriyaki dan spageti dan bebola daging Itali.
RM 184 RM 184, setiap tetamu
Minimum RM 736 untuk membuat tempahan
Taburan hari perlawanan global
Katering gourmet untuk parti tontonan perlawanan bola sepak anda.
Pesta bola sepak yang penuh semangat ini boleh memuatkan hingga 8 tetamu.
Hidangan Pembuka Selera (Hidangan Kecil)
* Sayap Ayam Panas “Kad Merah”: Dicelupkan ke dalam saduran manis dan pedas.
* Mini Short Rib Benedict
* "Shooters" Udang & Grit: Grit berkrim dan berkeju dengan udang berperisa Cajun dan sosej andouille.
Acara Utama (Gaya Keluarga)
* Tulang Rusuk BBQ “Tepi Padang”
* Macaroni Piala Dunia: Makaroni lima keju bakar dengan kerak keemasan rangup.
Sisi
* Sayur kubis
* Roti jagung
RM 246 RM 246, setiap tetamu
Minimum RM 1,962 untuk membuat tempahan
Perkhidmatan katering makanan ‘soul food’
Jamuan 3 hidangan ini menampilkan rasa yang kaya dari kedalaman Bayou ke pusat Itali. Nikmati hidangan berperisa yang menekankan tradisi bersama, termasuk gumbo buatan tangan, ayam goreng, rusuk barbeku dan jambalaya. Atau pengganti pasta boleh digunakan.
RM 348 RM 348, setiap tetamu
Minimum RM 1,308 untuk membuat tempahan
Bakul udang & kentang goreng besar
1. Udang goreng 2 paun
2. Kentang goreng rangup. Perasa khas paprika salai, garam Himalaya.
3. Epal hijau & Salad Kubis Jalapeño.
4. Biskut Cheddar
5. Sos celup: aioli safron, remoulade lemon, madu pedas
RM 348 RM 348, setiap tetamu
Minimum RM 1,043 untuk membuat tempahan
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Kelayakan saya
20 tahun pengalaman
Kepakaran saya ialah masakan Creole, Perancis dan Itali.
Sorotan kerjaya
Saya melancarkan sebuah syarikat katering dan menerbitkan buku masakan, The Floating Bistro.
Bimbingan dan latihan
Saya memegang ijazah dalam seni masakan dan pengurusan restoran.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 1 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 103 Daripada RM 103, setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?