Nikmati perjalanan vegan yang meriah bermula dengan crostini dan spring roll segar, diikuti dengan sup labu kari dan lentil yang menyelerakan. Nikmati hidangan utama yang lazat seperti kari ubi jalar Caribbean, risotto bit, dan kari katsu kacang buncis. Akhiri dengan pencuci mulut vegan yang lazat.

Nikmati pembuka selera penuh roti pipih Parsi buatan sendiri dengan tapenade zaitun hitam. Pilih satu daripada pelbagai hidangan pertama termasuk sup Harira, salad bulgar, pinggan mezze, bungkusan keju kambing atau pastri Tunisia. Untuk hidangan utama, pilih tajine atau hidangan yang diperap yang dipadankan dengan couscous atau nasi. Akhiri dengan pencuci mulut seperti puding beras, pir rebus, Eton mess, baklava atau kek pistachio.

Pilih satu hidangan pembuka daripada pilihan sup, parfait dan terrin kami. Untuk hidangan utama, pilih daging panggang yang lazat, roulade vegetarian atau salmon segar. Akhiri dengan pencuci mulut klasik seperti puding tofi melekit, tart lemon, keju Sussex atau Eton Mess.

Nikmati pelbagai pilihan pembuka selera termasuk salmon confit dengan salad timun dan pencucuk mozzarella bayi. Pilih satu hidangan utama antara daging biri-biri lembut dengan sayur-sayuran Provençale atau ravioli cep dengan mentega sage. Akhiri dengan pencuci mulut mousse coklat putih yang lazat.

Nikmati pengalaman fusion eksklusif dengan pilihan khusus daripada setiap hidangan. Pilih satu hidangan istimewa daripada pembuka selera seperti Carpaccio Daging Lembu atau Arancini Trufel, hidangan pertama yang mewah yang menampilkan Koktel Udang Karang atau Burrata, hidangan utama Daging Rusa atau Monkfish, dan akhiri dengan pencuci mulut yang mewah seperti Mousse Coklat Gelap atau Panna Cotta Vanila.

Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.