Masakan Basque, Cita rasa tempatan

Masakan Basque tulen, Masakan mewah, perisa bermusim, teknik, kreativiti, produk.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam San Sebastian
Disediakan di penginapan anda

Menu Tanah

Nikmati Menu Tanah dengan pilihan hidangan yang menonjolkan rasa semula jadi: pilih artichoke goreng dengan romesco sebagai pembuka selera, nikmati labu berkrim dan nasi idiazabal, pilih antara cendawan manis dengan krim artichoke Jerusalem dan akhiri dengan pantxineta yang dibongkar.
RM 495 RM 495, setiap tetamu
Minimum RM 2,473 untuk membuat tempahan

Menu Basque

Menu yang diilhamkan oleh masakan Basque, menggabungkan bahan-bahan tradisional tempatan dengan teknik moden. Kita akan bermula dengan dua pembuka selera kecil: Gilda kerang dengan krim sayur masin dan foie mi-cuit karamel dengan kompot epal. Ini akan diikuti dengan salad tomato dengan jus tomato panggang dan minyak selasih, kemudian daging pipi khinzir yang dimasak perlahan dengan demi-glace dan kentang berkrim. Untuk penutup, kek keju bakar gaya Basque kami.
RM 589 RM 589, setiap tetamu
Minimum RM 2,355 untuk membuat tempahan

Menu PRODUK

Nikmati menu tempatan dengan hidangan pembuka seperti Gilda chef dan foie gras karamel, diikuti dengan hidangan utama termasuk salad ikan kod panas dan cannelloni cendawan. Sirloin Wellington istimewa chef dan tiramisu 2026 melengkapkan pengalaman gastronomi unik ini.
RM 848 RM 848, setiap tetamu
Minimum RM 2,543 untuk membuat tempahan

Menu tersuai

Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan

Diberi penarafan 5.0 daripada 5 bintang, daripada 1 ulasan

Kelayakan saya

10 tahun pengalaman
Ketua stesen di María Cristina, 5 tahun di hotel terbaik di Negara Basque.
Sorotan kerjaya
Saya bekerja dengan chef terkenal seperti Martin Berasategui.
Bimbingan dan latihan
Latihan di sekolah memasak dan restoran terkenal.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 495 Daripada RM 495, setiap tetamu
Minimum RM 2,473 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Masakan Basque, Cita rasa tempatan

Masakan Basque tulen, Masakan mewah, perisa bermusim, teknik, kreativiti, produk.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam San Sebastian
Disediakan di penginapan anda
RM 495 Daripada RM 495, setiap tetamu
Minimum RM 2,473 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma

Menu Tanah

Nikmati Menu Tanah dengan pilihan hidangan yang menonjolkan rasa semula jadi: pilih artichoke goreng dengan romesco sebagai pembuka selera, nikmati labu berkrim dan nasi idiazabal, pilih antara cendawan manis dengan krim artichoke Jerusalem dan akhiri dengan pantxineta yang dibongkar.
RM 495 RM 495, setiap tetamu
Minimum RM 2,473 untuk membuat tempahan

Menu Basque

Menu yang diilhamkan oleh masakan Basque, menggabungkan bahan-bahan tradisional tempatan dengan teknik moden. Kita akan bermula dengan dua pembuka selera kecil: Gilda kerang dengan krim sayur masin dan foie mi-cuit karamel dengan kompot epal. Ini akan diikuti dengan salad tomato dengan jus tomato panggang dan minyak selasih, kemudian daging pipi khinzir yang dimasak perlahan dengan demi-glace dan kentang berkrim. Untuk penutup, kek keju bakar gaya Basque kami.
RM 589 RM 589, setiap tetamu
Minimum RM 2,355 untuk membuat tempahan

Menu PRODUK

Nikmati menu tempatan dengan hidangan pembuka seperti Gilda chef dan foie gras karamel, diikuti dengan hidangan utama termasuk salad ikan kod panas dan cannelloni cendawan. Sirloin Wellington istimewa chef dan tiramisu 2026 melengkapkan pengalaman gastronomi unik ini.
RM 848 RM 848, setiap tetamu
Minimum RM 2,543 untuk membuat tempahan

Menu tersuai

Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan

Diberi penarafan 5.0 daripada 5 bintang, daripada 1 ulasan

Kelayakan saya

10 tahun pengalaman
Ketua stesen di María Cristina, 5 tahun di hotel terbaik di Negara Basque.
Sorotan kerjaya
Saya bekerja dengan chef terkenal seperti Martin Berasategui.
Bimbingan dan latihan
Latihan di sekolah memasak dan restoran terkenal.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?