Nikmati pinggan istimewa tanpa kerisauan yang terdiri daripada pilihan khusus untuk selera: ham Serrano, chorizo Pamplona, pepperoni, keju tenate, Manchego, Roquefort, Brie dan Provolone, disertai dengan kacang dan strawberi segar. Pilihan ini merangkumi segala-galanya yang sedia untuk dihidangkan dan sesuai untuk perjumpaan di mana hanya saat itu yang penting.

Pilihan ini memberi tumpuan kepada menawarkan kanape berkualiti tinggi yang sesuai untuk dibawa ke mesyuarat. Nikmati pelbagai perisa dengan pilihan gourmet kami yang terdiri daripada buah ara yang disumbat dengan ham serrano, crostini salmon salai, pai bayam mini dengan keju kambing, kroket berkrim, pencucuk udang yang diperap dengan guacamole dan sentuhan manis dengan pai pir dan badam. Sesi ini termasuk semua pinggan mangkuk dan dulang.

Rasai masakan ini melalui hidangan inovatif dengan menu 4 hidangan. Hidangan ini terdiri daripada salad purslane dengan biji labu, huahuzontles, iaitu herba boleh dimakan yang berasal dari zaman pra-Hispanik yang disediakan dengan keju dan kaldu tomato, dada ayam yang diisi dengan keju mole hitam dan aiskrim coklat pahit, semuanya disertai dengan roti jagung dan hoja santa.

Di sesi merasa eksklusif ini, anda akan menemukan seni memadankan wain terbaik dengan masakan haute. Menggunakan coklat, daging salai dan sirap hitam sebagai asas—unsur-unsur yang sama dalam kedua-dua tradisi—kami telah mencipta menu merasa empat hidangan. Pengalaman deria yang unik disertai dengan cerut terpilih dan tiga minuman keras 15 ml yang akan menyerlahkan setiap gigitan.