Nikmati pelbagai pilihan pembuka selera Tuscan termasuk bruschetta, ribollita, keju, dan daging awet. Pilih dua hidangan pertama yang lazat seperti tagliatelle ragù burung pegar atau fettuccine porcini. Untuk hidangan utama, pilih daging buruan panggang atau campuran daging yang dibakar dalam ketuhar dengan sayur-sayuran. Akhiri dengan pencuci mulut klasik seperti tiramisù atau cantuccini dengan Vin Santo.

Alami cita rasa asli Tuscany dengan pelbagai pilihan pembuka selera tradisional, termasuk crostini, bruschetta dan keju tempatan. Pilih satu hidangan pertama yang lazat seperti pappardelle babi hutan atau tagliolini pesto pudina. Untuk hidangan utama, nikmati daging babi panggang dalam ketuhar atau cinghiale alla cacciatora klasik. Akhiri dengan cantuccini buatan sendiri dan vin santo atau tiramisù klasik.

Nikmati pelbagai pilihan pembuka selera makanan laut termasuk bruschetta dengan ragù makanan laut, salad sotong dengan halia dan zaitun, dan tartar salmon dengan tomato dan timun. Pilih satu hidangan pertama daripada paccheri dengan ragù ikan bass laut, spageti dengan kicau laut, zucchini dan pudina, atau linguine dengan landak laut. Untuk hidangan utama, pilih sama ada cacciucco gaya Livorno atau ikan bass laut panggang dengan salad Mediterranean. Akhiri dengan pilihan pencuci mulut tiramisù, cantuccini dengan Vin Santo, atau panna cotta.