Nikmati pengalaman Catalan yang tulen dengan kacang habas dengan butifarra hitam dan calçot dengan romesco sebagai pembuka selera, diikuti dengan escalivada dengan sardin. Pilih antara rebusan ikan monyet dan siput atau fricandó sebagai hidangan utama, dan akhiri dengan mel i mató atau crema catalana klasik.

Menu yang dicipta dengan bahan-bahan tempatan dan bermusim, menggunakan teknik moden, dan memanfaatkan pengaruh pelbagai budaya. Dengan kemungkinan memilih pilihan vegetarian dan/atau berasaskan tumbuhan

Nikmati pengalaman gastronomi yang unik dengan 'Contrastes', di mana anda boleh memilih satu hidangan daripada setiap kursus: daripada pembuka selera seperti katsu sando udang, hidangan pertama seperti tartar daging lembu dan kerang, hidangan utama seperti daging lembu panggang, hingga pencuci mulut yang tidak dapat ditolak seperti flan dulse de leche.

Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.