Buah-buahan tropika, telur hancur, kulit babi salai tong, roti tradisional, Bungkusan tradisional, pinggan makanan pantai (keju pantai, chorizo buatan tangan dan sosej butifarra), kopi Rum Colombia dan jus oren.

Pengalaman kuliner langsung yang menampilkan paella laut dan langit, yang disediakan di hadapan para tetamu dengan gabungan perisa dari laut dan darat: udang raja, udang, sotong, ayam dan daging khinzir salai, yang menambah kedalaman, aroma dan perisa kepada nasi. Perkhidmatan ini termasuk memasak di lokasi dan persembahan gaya memasak demonstrasi, mewujudkan pengalaman deria yang menarik dan bersifat penyertaan. Sesuai untuk perhimpunan persendirian, sambutan dan acara istimewa di kediaman, di kapal layar atau di penginapan pelancong.

Pengalaman kuliner langsung yang menampilkan paella makanan laut gaya Cartagena, disediakan di hadapan pengunjung menggunakan bahan-bahan segar seperti ekor udang karang, udang raja, udang, sotong dan kuku ketam. Perkhidmatan ini termasuk mise en place, memasak di lokasi dan persembahan akhir gaya memasak demonstrasi, yang mewujudkan pengalaman yang interaktif, harum dan menarik secara visual. Sesuai untuk perhimpunan persendirian, sambutan dan pengalaman eksklusif di kediaman, kapal layar atau sewaan percutian.

PENYEDAP SELERA: Koktel udang gaya Cartagena dalam sos Golf dengan brandi dan oren. ISTIMEWA: Ikan kerapu bakar yang dihiasi dengan udang raja yang dipanggang, nasi kelapa, cip pisang dan salad segar. PENCUCI MULUT: Aiskrim vanila dengan intipati Kola Román dan kerangupan biskut Chepacorina.

HIDANGAN PERTAMA: Ceviche ikan dan udang dalam santan kelapa dan whey costeño. HIDANGAN KE-2: Udang raja kukus dengan puri ubi kayu berkrim HIDANGAN KE-3: Filet ikan kerapu laut di atas risotto kelapa dan sayur-sayuran. LANGKAH 4: Disalut dengan aiskrim vanila.