Menu Berinspirasi Bermusim oleh Aimee
Saya mengetuai acara Smokebrush Farm & Foundation yang tertumpu kepada menu ladang ke meja yang teliti dan berinspirasi.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Colorado Springs
Disediakan di penginapan anda
Papan Nosh
Saya boleh menyediakan pelbagai gaya pinggan untuk anda, dengan pelbagai jenis celup dan makanan ringan. Pilihan boleh termasuk Charcuterie, inspirasi Itali, Buah, Kacang dan Keju, atau pinggan Mezze Timur Tengah. Pilihan menu yang kebanyakannya organik dan diperoleh daripada sumber tempatan, atau bukan organik tersedia.
RM 101 RM 101, setiap tetamu
Minimum RM 803 untuk membuat tempahan
Kelas Membuat Coklat
Pembuatan Coklat 101:
Saya datang kepada anda! Dalam kelas ini, anda akan belajar cara menempera coklat menggunakan peralatan dapur asas, membuat kulit coklat anda sendiri dengan topping peribadi, mencelup trufel dengan tangan dan menamatkan kelas dengan secawan coklat gelap Peru yang dibuat dengan gula kelapa, susu oat & kelapa, dengan topping marshmallow madu & vanila yang baru dibuat (gelatin).
RM 261 RM 261, setiap tetamu
Minimum RM 1,806 untuk membuat tempahan
Perkhidmatan Chef Di Rumah
Biar saya kembalikan masa anda! Saya akan merancang, membeli-belah, membuat persiapan dan membersihkan selepas itu, jadi anda tidak perlu melakukannya, dan anda boleh menikmati masa anda, ruang anda dan orang yang ada di situ. Pilihan menu yang kebanyakannya organik dan diperoleh daripada sumber tempatan, atau bukan organik tersedia.
RM 302 RM 302, setiap tetamu
Minimum RM 2,007 untuk membuat tempahan
Pembuatan Coklat Lanjutan
Saya datang kepada anda! Dalam kelas ini, anda akan belajar cara membuat dua asas ganache bebas tenusu dan mencairkan coklat menggunakan peralatan dapur asas. Anda akan membawa pulang kemahiran untuk kemudiannya dapat mencipta pelbagai variasi ganache dengan perisa tambahan lain! Anda akan membuat bark dengan topping pilihan anda sendiri, truffle celup tangan dan menamatkan kelas dengan secawan coklat gelap Peru untuk diminum yang dibuat dengan gula kelapa, susu oat & kelapa, dengan topping marshmallow (gelatin) madu & vanila yang baru dibuat.
RM 342 RM 342, setiap tetamu
Minimum RM 2,609 untuk membuat tempahan
Makan Malam Khas Dari Ladang ke Meja
Saya akan mencipta hidangan tersuai 3 sajian berdasarkan bahan-bahan bermusim daripada ladang tempatan yang mengamalkan standard penanaman organik, sebagai pengalaman kreatif kolaboratif mengikut citarasa anda.
RM 703 RM 703, setiap tetamu
Minimum RM 2,609 untuk membuat tempahan
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Kelayakan saya
5 tahun pengalaman
Chef Eksekutif dengan Smokebrush Foundation untuk acara dan percutian dari ladang ke meja
Bimbingan dan latihan
Saya telah berlatih di restoran, pusat percutian, dan bekerja dengan ramai Chef lain yang memberi inspirasi
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 12 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 101 Daripada RM 101, setiap tetamu
Minimum RM 803 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?