PENGHIDUP SELERA Ceviche ikan kerapu HIDANGAN PERTAMA Taquito ayam pedas dan pico de gallo LALUAN UTAMA Fajita daging lembu dihidangkan pada taco dengan celup guacamole PENCUCI MULUT Churros dengan sapuan kacang hazel

PENYEDAP SELERA Soufflé terung dengan sos tomato, provola salai dan Parmesan HIDANGAN PERTAMA Risotto safron dengan cendawan tumis dan cendawan porcini HIDANGAN UTAMA Filet daging lembu di atas julien kubis berperisa bit dengan bayam mentega dan Parmesan PENCUCUKAN Tiramisu

PENGHIDUP SELERA Tartar salmon dengan alpukat dan minyak zaitun extra virgin yang diseduh dengan selasih HIDANGAN PERTAMA Linguine dengan kerang, krim trufel hitam dan minyak trufel putih LALUAN UTAMA Filet tuna yang dihiris dengan arugula dan parmesan PENCUCI MULUT Panna cotta dengan jem cili

Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.