Classic Sunrise: Telur hancur, kentang sarapan rangup, dipadankan dengan pilihan anda, sama ada bakon salai organik atau sosej sarapan yang lazat Atau Frittata Artisanal:
Kustard telur berkerak Hashbrown, dibakar hingga keemasan sempurna dengan bahan-bahan bermusim. Pastri Pagi: Buatan sendiri dengan bangga atau diperoleh segar dari kedai roti tempatan. Cawan Puding Biji Chia Kacang Vanila Buah Segar Bermusim (pilih satu) Mimosa Bar (Bawa Minuman Anda Sendiri) Bar Kopi | Kopi panas ATAU kopi sejuk daripada pemanggang tempatan Jus Segar

Sos celup: Guac, Salsa, Queso, dan Elote Slaw. Dihidangkan dengan cip tortilla Siete. Fajitas Ayam ATAU Stik, Kacang Hitam/Pinto/Goreng, Nasi Daun Ketumbar Limau. Bar Topping Cantina: daun ketumbar, salad romaine, lobak putih yang dihiris, keju cotija, krim limau nipis dan daun ketumbar, hirisan limau nipis. Minuman ringan (Bawa Minuman Anda Sendiri): Margarita bermusim | Campuran margarita kraf khas (hanya tambah tequila kegemaran anda atau nikmati sebagai koktel tanpa alkohol), dihidangkan dengan limau nipis segar dan rim tajin. Aguas Frescas | Perisa yang berputar

Pilihan Protein Anda: Ayam Parm | Potongan ayam berkerak herba dengan sos marinara dan mozzarella cair. Bebola Daging Artisanal | Bebola daging lembu yang digulung dengan tangan dan direbus hingga sempurna dalam sos marinara yang penuh rasa. Pasta Vodka Bayam:
Pasta yang diimport dari Itali dicampur dalam sos vodka yang direbus perlahan dan lembut, ditambah dengan bayam segar, dan dihiasi dengan parmesan yang telah matang. Kubis Brussel Panggang Balsamik. Roti Bawang Putih Berkeju. Hugo Spritz | Berperisa bermusim, dihiasi dengan ranting pudina segar.

Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.