Menu ini dibina berdasarkan makanan bermusim yang berani yang mengimbangi keselesaan dengan sentuhan yang lebih halus. Sesetengah hidangan terasa biasa, yang lain sedikit lebih mewah, tetapi semuanya ada di sana atas sebab tertentu dan serasi di atas pinggan. Saya akan mengambil visi anda dan membentuknya menjadi pengalaman yang harmoni supaya hidangan disajikan dengan lancar. Saya memberi tumpuan kepada penggunaan teknik yang telah saya pelajari sepanjang 20+ tahun saya dan mengaitkan pengetahuan itu dengan "apa yang akan menjadikan acara ini yang terbaik?" Sangat teruja untuk bekerjasama!

Menu a la carte yang diilhamkan oleh tempatan yang dibina berdasarkan rasa kawasan Cincinnati dan bahan-bahan bermusim. Campur dan padankan pilihan pembuka selera, hidangan pertama, hidangan utama dan pencuci mulut untuk mencipta malam yang sesuai dengan acara tersebut. Penyesuaian tersedia atas permintaan. Menu boleh disesuaikan untuk sekatan pemakanan dan pilihan.

Menu vegetarian yang diilhamkan oleh tempatan yang menampilkan hasil bumi bermusim dan bahan-bahan serantau jika tersedia. Pilihan makanan pembuka selera, hidangan pertama, hidangan utama dan pencuci mulut yang dipilih khas dan direka untuk menyerlahkan rasa yang berani tanpa bergantung pada daging atau makanan laut. Penyesuaian tersedia atas permintaan. Menu boleh disesuaikan untuk sekatan dan pilihan pemakanan. *Vegan atas permintaan

Menu ini adalah penerokaan khusus citarasa Latin, yang menggabungkan teknik Sepanyol dengan pengaruh dari seluruh Amerika Latin. Setiap hidangan disediakan dengan penuh kasih sayang dan niat, menggunakan bahan-bahan berkualiti tinggi yang diperoleh secara tempatan di pasar Cincinnati atau daripada pembekal yang dipercayai. Makan malam dihidangkan dengan tortilla yang ditekan dengan tangan atau mariquita rangup, yang disediakan segar untuk anda. Pilih satu hidangan bagi setiap kursus untuk membentuk pengalaman anda. Pengalaman yang disesuaikan sepenuhnya tersedia atas permintaan.

Menu inspirasi Yunani semua termasuk yang menampilkan cita rasa Mediterranean yang cerah dan penyediaan klasik. Nikmati pelbagai pembuka selera, hidangan pertama, hidangan utama dan pencuci mulut yang direka untuk membawa keselesaan dan ciri masakan Yunani ke meja anda. Penyesuaian tersedia atas permintaan. Menu boleh disesuaikan untuk sekatan pemakanan dan pilihan.

Nikmati malam janji temu Itali yang romantik dengan pilihan yang dipilih khas: pilih satu pembuka selera daripada burrata berkrim atau bruschetta dua jenis, hidangan pertama tagliatelle buatan tangan atau tortelli labu, hidangan utama filet mignon terbaik atau ikan pasar segar, dan akhiri dengan tiramisu klasik atau affogato pistachio.