Nikmati hidangan Itali/Sardinia desa yang bermula dengan papan antipasto yang menampilkan daging awet buatan artisanal, keju, zaitun, buah-buahan dan roti rangup yang dipadankan dengan Bruschetta dengan Salmon Salai dan Bottarga. Hidangan utama Pasta yang dibuat sendiri dengan sos Carbonara atau sos Cendawan dan trufel Hidangan kedua: Branzino gaya Mediterranean atau Daging Lembu Tagliata dihidangkan dengan kentang panggang Pencuci mulut: Tiramisu' Dengan kopi espresso dan krim mascarpone

Hidangan gabungan Itali/Sardinia yang lazat bermula dengan pembuka selera Bruschetta yang dibuat dengan burrata, pesto buatan sendiri dan tomato ceri Salad Fennel dengan parmiggiano Reggiano yang diparut dan walnut Pasta gaya ladu Sardinia yang diisi dengan kentang, Pecorino dan pudina Dihidangkan dengan sos tomato San Marzano, Parmigiano Reggiano dan Selasih segar Mousse Coklat Gelap yang mewah dengan Oren dan Pistachio