Menu Tuscany oleh Chef Federico
Saya menceritakan masakan Tuscan melalui laut dan rasanya.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Siena
Disediakan di penginapan anda
Menu makanan laut
Ia adalah perjalanan gastronomi 4 hidangan yang berkaitan dengan dunia laut.
Beberapa hidangan yang boleh dipilih:
Panzanella laut dengan tomato segar, bawang merah dan timun rangup, udang rebus dan kulit lemon
Krim kacang kuda dengan kerang dan keju scamorza bufala maremmana salai
Risotto lemon, timo dan ikan kerapu
Tagliolino dengan kerang dan bottarga
Ikan kod Livorno dengan bawang rebus dan sup tomato
Mousse kek keju dengan amaretti dan aprikot dalam wain putih
Tiramisu
RM 557 RM 557, setiap tetamu
Hutan di laut
Gabungan rasa laut dan raja hutan: trufel.
RM 696 RM 696, setiap tetamu
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Kelayakan saya
14 tahun pengalaman
Saya telah bekerja di pelbagai restoran, di Itali dan di luar negara, termasuk di Australia.
Sorotan kerjaya
Saya telah menyumbang kepada penaklukan bintang Michelin oleh Castello Banfi.
Bimbingan dan latihan
Selepas tamat pengajian di sekolah sains, saya melanjutkan pelajaran dalam bidang ini.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 3 ke atas boleh hadir, maksimum 20 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 557 Daripada RM 557, setiap tetamu
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?




