Chef Peribadi Rogelio

Mexico, California Utara, bermusim, berasaskan ramuan, kontemporari
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Napa Region
Disediakan di penginapan anda

Menu Lembah Napa 3 Hidangan

Rasai Hasil Tempatan Napa dengan Menu 3 Hidangan
RM 920 RM 920, setiap tetamu

Menu Ladang Tempatan - 4 Hidangan

Menu bermusim yang diinspirasikan oleh ladang menampilkan crudo halibut Pasifik, salmon konfit minyak zaitun, ayam buruan Cornish yang diperap dadih dan galet beri campuran yang hangat, semuanya dihasilkan dengan hasil segar dan rasa yang bertenaga.
RM 1,177 RM 1,177, setiap tetamu

Menu Chef Tetap 4 hidangan

Menu pra-tetap empat hidangan cef menampilkan Hamachi Crudo dengan avokado, timun, lemon Meyer dan cili Fresno; Crispy Skin Branzino dengan puri jagung manis dan sayur-sayuran panggang; Akashi Flat Iron dengan kentang fingerling dan vinaigrette bawang putih-limau; dan Huckleberry Beignets dengan krim pastri pisang.
RM 1,181 RM 1,181, setiap tetamu

Menu Rasa 8 Hidangan Cef

Diinspirasikan oleh masakan selama bertahun-tahun di Napa Valley, menu ini meraikan hasil kuliner bermusim di rantau ini sambil menghormati warisan Mexico moden dan falsafah masakan Chef Rogelio Garcia.
RM 2,452 RM 2,452, setiap tetamu

Menu tersuai

Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan

Kelayakan saya

25 tahun pengalaman
Cef berbintang Michelin di California Utara, saya mencipta menu bermusim yang halus.
Sorotan kerjaya
Saya seorang finalis Anugerah James Beard dan pesaing Top Chef.
Bimbingan dan latihan
Saya belajar memasak di Napa Valley pada usia 15 tahun.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 920 Daripada RM 920, setiap tetamu
Pembatalan percuma

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?

Chef Peribadi Rogelio

Mexico, California Utara, bermusim, berasaskan ramuan, kontemporari
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Napa Region
Disediakan di penginapan anda
RM 920 Daripada RM 920, setiap tetamu
Pembatalan percuma

Menu Lembah Napa 3 Hidangan

Rasai Hasil Tempatan Napa dengan Menu 3 Hidangan
RM 920 RM 920, setiap tetamu

Menu Ladang Tempatan - 4 Hidangan

Menu bermusim yang diinspirasikan oleh ladang menampilkan crudo halibut Pasifik, salmon konfit minyak zaitun, ayam buruan Cornish yang diperap dadih dan galet beri campuran yang hangat, semuanya dihasilkan dengan hasil segar dan rasa yang bertenaga.
RM 1,177 RM 1,177, setiap tetamu

Menu Chef Tetap 4 hidangan

Menu pra-tetap empat hidangan cef menampilkan Hamachi Crudo dengan avokado, timun, lemon Meyer dan cili Fresno; Crispy Skin Branzino dengan puri jagung manis dan sayur-sayuran panggang; Akashi Flat Iron dengan kentang fingerling dan vinaigrette bawang putih-limau; dan Huckleberry Beignets dengan krim pastri pisang.
RM 1,181 RM 1,181, setiap tetamu

Menu Rasa 8 Hidangan Cef

Diinspirasikan oleh masakan selama bertahun-tahun di Napa Valley, menu ini meraikan hasil kuliner bermusim di rantau ini sambil menghormati warisan Mexico moden dan falsafah masakan Chef Rogelio Garcia.
RM 2,452 RM 2,452, setiap tetamu

Menu tersuai

Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan

Kelayakan saya

25 tahun pengalaman
Cef berbintang Michelin di California Utara, saya mencipta menu bermusim yang halus.
Sorotan kerjaya
Saya seorang finalis Anugerah James Beard dan pesaing Top Chef.
Bimbingan dan latihan
Saya belajar memasak di Napa Valley pada usia 15 tahun.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.

Pengkhususan saya

Saya akan datang kepada anda

Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.

Perkara yang perlu diketahui

Syarat tetamu

Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir, maksimum 100 tetamu.

Kemudahan akses

Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut

Polisi pembatalan

Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.

Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti

Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?