Chef Peribadi Ali Ersin
Turki, vegan, Itali, api terbuka, ketuhar kayu, pasta buatan tangan, pencuci mulut, boleh disesuaikan dengan diet
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Lisbon
Disediakan di penginapan anda
Menu Vegetarian
Nikmati pilihan makanan pembuka selera vegetarian segar yang serba lengkap, diikuti dengan hidangan pertama yang lazat pilihan anda. Kemudian, nikmati hidangan utama yang disediakan dengan bahan-bahan yang berwarna-warni, dan akhiri dengan pencuci mulut yang menyenangkan daripada pilihan kami yang dipilih khas.
RM 355 RM 355, setiap tetamu
Minimum RM 1,181 untuk membuat tempahan
Api & Fermentasi
Api menyatukan orang ramai. Ia sentiasa begitu. Fire & Ferment dibina berdasarkan dua perkara tertua dalam masakan, doh yang telah ditapai selama empat hari, dan api terbuka. Pilihan protein anda, roti yang diambil terus daripada unggun api, dan meja yang sesuai untuk berkumpul.
RM 402 RM 402, setiap tetamu
Minimum RM 1,417 untuk membuat tempahan
Joran Memancing
Saya suka makan makanan laut. Dengan menu ini, saya ingin berkongsi minat itu dengan anda. Ditangkap dengan joran, bukan dipelihara; segar, bukan beku. Salad segar gaya Mediterranean dan sedikit rasa masam bersama ikan. Keseimbangan sitrus itulah yang menjadi asas menu ini.
RM 449 RM 449, setiap tetamu
Minimum RM 1,653 untuk membuat tempahan
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Kelayakan saya
5 tahun pengalaman
Keluarga memasak sejak awal; selepas usia 30 tahun, saya meninggalkan undang-undang untuk menjalani latihan di Türkiye dan Lisbon.
Sorotan kerjaya
3 tahun sebagai chef bebas di sekitar Lisbon untuk acara budaya, acara pop-up dan jamuan makan persendirian.
Bimbingan dan latihan
Pembelajaran di rumah, kemudian Usla Istanbul Cooking School; terlatih di Karakaya dan Reid's Palace.
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 2 ke atas boleh hadir.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 355 Daripada RM 355, setiap tetamu
Minimum RM 1,181 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?





