Sarapan, sarapan sihat dan sarapan tengah hari fusion
Chef dengan lebih daripada 15 tahun pengalaman dalam bidang gastronomi, katering dan masakan peribadi. Hari ini saya bekerja untuk keluarga, kumpulan dan percutian, menyesuaikan setiap perkhidmatan dengan orang, tempat dan acara
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Costa Brava
Disediakan di penginapan anda
Sarapan Permulaan
Di tengah-tengah meja untuk dikongsi:
Pilihan keju segar dan separuh masak
Ham ayam belanda dan bakon
Roti bakar doh masam
Mentega dan jem (strawberi dan blueberi)
Yogurt Greek dengan madu sarang, buah-buahan segar dan walnut
Telur mengikut cita rasa
Telur goreng, telur hancur atau telur dadar Perancis
Minuman
Jus oren segar · Kopi · Teh herba · Air
RM 354 RM 354, setiap tetamu
Minimum RM 2,123 untuk membuat tempahan
Sarapan Alma Verde
Smoothie Sajolisa (dengan bit, strawberi dan pudina), Penkek oat dengan madu, roti bakar gandum dengan alpukat dan salmon gravlax, roti bakar gandum dengan hummus, ceri dan zaitun. Campuran biji labu dan bijirin, yogurt Greek dengan madu mentah, buah-buahan segar, kacang kering dan granola. Jus epal organik dari l'Empordà · Kopi · Infusi Sajolida · Air alkali 8.5 yang diseduh dengan herba segar dan sitrus.
RM 378 RM 378, setiap tetamu
Minimum RM 2,265 untuk membuat tempahan
Sarapan Deli Deluxe
Di tengah-tengah meja: Pilihan keju segar, separa diawet dan diawet, salmon gravlax buatan sendiri, ham Iberia, ham ayam belanda, fuet artisan dan butifarra putih dari Batllosera, roti bakar Perancis, croissant, baguette, roti rai, "Pagès" dan penkek klasik, mentega dan jem (strawberi dan blueberry). Yogurt Greek dengan madu mentah, buah-buahan segar dan kacang. Telur mengikut citarasa anda:
Omelet Perancis dengan Emmental dan cendawan atau Huevos Mollete dengan sos hollandaise. Kopi, teh, smoothie.
RM 463 RM 463, setiap tetamu
Minimum RM 2,772 untuk membuat tempahan
Brunchfusion
Keju segar, separa masak dan masak, ham Iberia, pâté foie gras, Fuet artisan dan Butifarra putih, tiram Mignoette segar, koktel udang, burger mini daging lembu dengan chutney mangga, blini dengan krim segar, kaviar, Mandonguilles dengan sotong. Tortilla kentang dan bawang, tortilla artichoke, dan huevos rancheros dengan feta. Croissant, Baguette, Roti Rye "Pagès", Penkek Klasik, Jem Artisan. Yogurt Greek dengan madu mentah, buah-buahan segar. Mimosa. Kopi, teh herba.
RM 590 RM 590, setiap tetamu
Minimum RM 3,539 untuk membuat tempahan
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Kelayakan saya
15 tahun pengalaman
Saya seorang usahawan bersiri, saya sentiasa mempunyai perniagaan sendiri.
Sorotan kerjaya
Artikel dalam About Magazine
Bimbingan dan latihan
Pengurusan Dapur, Fundació Alícia, Mas Generós...dan restoran saya di Menorca, dan lain-lain...
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 20 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 354 Daripada RM 354, setiap tetamu
Minimum RM 2,123 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?