Menu makan molekul oleh Juan
Saya mencipta Molea, seperti yang dikongsi dalam temu bual oleh Claudia Guzman, selepas peranan sebagai sous chef.
Diterjemah secara automatik
Cef dalam Seattle
Disediakan di penginapan anda
Makan Malam Persendirian 3 Hidangan
Makan malam 3 hidangan persendirian yang disediakan di dapur anda, termasuk pembuka selera, hidangan utama dan pencuci mulut.
RM 384 RM 384, setiap tetamu
Minimum RM 1,533 untuk membuat tempahan
Menu Merasa 5 Hidangan
Menu merasa 5 Hidangan yang mewah dengan teknik moden, penyajian kreatif dan bahan-bahan bermusim.
RM 585 RM 585, setiap tetamu
Minimum RM 2,339 untuk membuat tempahan
Menu Merasa Molekul
Langkah masuk ke dalam perjalanan kuliner pelbagai deria yang mendalam di mana sains, seni dan rasa bertembung. Setiap hidangan berubah melalui teknik moden dan molekul, tekstur yang tidak dijangka, penyajian artistik dan elemen interaktif—mewujudkan pengalaman makan persendirian yang direka untuk mengejutkan, menarik perhatian dan sentiasa dikenang.
RM 787 RM 787, setiap tetamu
Minimum RM 3,146 untuk membuat tempahan
Menu tersuai
Anda boleh meminta cef ini mencipta hidangan berdasarkan pilihan anda.
Harga berdasarkan permintaan
Kelayakan saya
10 tahun pengalaman
Saya seorang Sous chef di Wild Ginger, Ruth's Chris Steak House, LaMar, Microsoft
Sorotan kerjaya
Ditampilkan dalam temu bual dengan wartawan Claudia Guzman mengenai Molea, projek peribadi saya
Bimbingan dan latihan
Saya mendapat ijazah kuliner saya di IEGV di Venezuela
Untuk membantu melindungi bayaran anda, sentiasa gunakan Airbnb untuk menghantar wang dan berkomunikasi dengan hos.
Pengkhususan saya
Saya akan datang kepada anda
Saya mengembara kepada tetamu di kawasan yang digariskan pada peta. Untuk menempah di lokasi lain, anda boleh menghantar mesej kepada saya.
Perkara yang perlu diketahui
Syarat tetamu
Tetamu yang berusia 18 ke atas boleh hadir, maksimum 10 tetamu.
Kemudahan akses
Hantar mesej kepada hos anda untuk butiran. Ketahui lebih lanjut
Polisi pembatalan
Buat pembatalan sekurang-kurangnya 3 hari sebelum masa mula untuk mendapatkan bayaran balik penuh.
RM 384 Daripada RM 384, setiap tetamu
Minimum RM 1,533 untuk membuat tempahan
Pembatalan percuma
Cef di Airbnb disaring untuk memastikan kualiti
Cef dinilai atas pengalaman profesional, portfolio menu kreatif dan reputasi kecemerlangan mereka. Ketahui lebih lanjut
Anda nampak isu?